CARNE

Questo menù offre una selezione di antipasti caldi e freddi, di contorni, di primi e secondi piatti di carne.

ANTIPASTI FREDDI

Insalatona 45 Grill

Insalata con tonno, verdure fresche, mozzarella, mais, olive

9 €

Caprese

Mozzarella, pomodori freschi, origano, basilico

9 €

Vegetariano

Battilarda di salumi e formaggi

Salame, crudo, coppa, formaggi misti

11 €

Bresaola rucola e grana

Bresaola, rucola, grana

10,50 €

Antipasto dello Chef

Tomino, verdure grigliate, crostini, pancetta grigliata

14 €

ANTIPASTI CALDI

Crostini misti in battilarda

Crostini misti con verdure e affettati

9 €

Tomino Speck e Porcini

Tomino, speck e porcini

9 €

PRIMI

Penna all'arrabbiata

pomodoro, piccante

8 €

Non piccante

Spaghetti al pomodoro

6,50 €

Vegetariano

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù misto

9 €

Strozzapreti al ragù

Strozzapreti con ragù misto di carne

9 €

Strozzapreti radicchio e salsiccia

Strozzapreti radicchio, salsiccia, panna

9,50 €

Ravioli speck e asparagi

Ravioli alle erbe con speck e asparagi

10 €

Gnocchi ai porcini

Gnocchi di patate ai funghi porcini

10,50 €

Vegetariano

Risotto ai funghi misti

Risotto parboiled ai funghi misti

12 €

Vegetariano

Vegano

Cappelletti al ragù

Cappelletti ripieni di formaggio con ragù misto

10 €

SECONDI

𝐆𝐚𝐥𝐥𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚

Galletto alla diavola, leggermente piccante

12 €

Non piccante

Misto carne alla brace

Costine, salsiccia, pancetta, castrato

15 €

Filetto al pepe verde

Filetto di Manzo al pepe verde

19 €

Filetto alla griglia

Filetto alla griglia al Sale grosso

19 €

Filetto all'Aceto Balsamico

Filetto di Manzo all'aceto balsamico di Modena

21 €

Filetto alla senape

Filetto di Manzo alla Senape

21 €

CONTORNI

Patate al forno

5 €

Vegetariano

Vegano

Patatine fritte

5 €

Vegetariano

Vegano

Verdure grigliate

Zucchine, melanzane, peperoni

5 €

Vegetariano

Vegano

Insalata mista

4,50 €

Vegetariano

Vegano